イタリアン

渋谷のメニューのないイタリアン ウララでディナー!オリジナルパスタやロバ肉など、他では味わえない絶品料理を満喫♪

こんにちは♪
 
今回は、渋谷にあるイタリア料理屋さんをご紹介したいと思います!
 
実はこのお店、"メニューがないイタリアン"ということを売りにしていて、お客さん一人ひとり全く違ったお料理が楽しめるという珍しいタイプのお店なんですよ!
 
私も、知り合いから紹介されての来店だったのですが、
行くまでは"メニューがない"という言葉の意味がちょっとよくわからなくてw
 
いや、意味は分かるんですけど、
「え?じゃあどうやって注文するの???」っていう疑問しかなかったんですよねw
 
結構な人気店さんなので、予約をしての入店となりました
 
ということで、お店のご紹介です♪
 
こちら!
 
【Osteria Urara(オステリアウララ)】さんです!
 

 
渋谷駅西口から徒歩8分くらいのところにあるお店で、
駅の喧騒からはだいぶ離れたところにある、隠れ家的なお店です
 
代官山駅や、恵比寿駅からも歩いて10分くらいで行けますよ♪
 

 
お店の外には、しっかりと"Menuがないイタリアン"の文字が。
 
 
↑小さい喫煙スペースもあって、愛煙家の方にも嬉しいですね
 
(※後でご紹介する個室も喫煙可です)
 
では、期待に胸を膨らませつつ、入店です!

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ウララにはパスタ、ジビエ、そのほか一品料理など豊富な食材が揃ってて選択肢は無限大!

お店に入ると、店員さんが出迎えてくれました~
 
予約していた私は2階へと案内され・・・

 

 
奥の席へ。
 
 
間接照明がやさしい、すごく落ち着いた雰囲気の店内で、
結構広いですね
 
2階席の様子はこんな感じです
 
 
↑こんな感じの半個室的な席もありましたよ~
 
んで、席にはメニューが1つ。
 
 
なるほど。
 
とりあえず、お通しみたいな感じで前菜の盛り合わせがいただけるようで、それを食べつつ、メインメニューを決めていく感じのようですね
 
 
でもメインメニューってどうやって決めれば・・・?
 
 
と思っていると、
 
奥の方の壁になにやら ごっついメニューがw
 
 
そうなんです!
 
これらの食材をお客さん一人一人が自由に組み合わせて、
オリジナルのお料理を注文することができるんですよ!

 
こんなに多彩な食材を常備してるのもすごいですけど、
これらを組み合わせたお料理を作れちゃうシェフもすごい。。。
 
いや~ 一気に楽しみになってきました!
 
・・・とはいえ、まずはドリンク~
 
私は、ソフトドリンクの「赤いオレンジジュース」を注文♪
 
 
グレープフルーツジュースのような、ほのかに苦みと酸味のあるジュースでしたね
 
そして、続けて前菜の盛り合わせが来ました~
 
 
おぉ!
 
豪華ですね~♪
 
サラダ、キッシュ、チョチソーなど、いろいろなお料理が少しずつ盛り合わせになっています
 
中でも私が好きだったのが生ハム!
 
 
程よい塩加減で、パンと一緒に食べると一つの料理として完成してしまうおいしさなんです!
 
 
↑パン自体もカリッと表面がトーストされていて、
お塩の入ったオリーブオイルをつけて食べればこれだけで至福・・・♪
 
いや~
 
やっぱり渋谷に長くお店を構えている人気店さんなだけあって、一つ一つのお料理のクオリティが高いですね
 
では、そろそろお待ちかねのメイン料理と行きましょう!

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ウララのパスタやお肉料理は全てお客さんの好みに合わせてじ通に選択可能!

前菜を楽しんでいると、店員さんがさっき壁に置かれていたごっついメニューを持ってきてくれました
 

 
ここに書かれた食材を自由に組み合わせて、オリジナルのメインメニューを注文することができるんですね♪
 
しかも、具材を選ぶだけにとどまらず、
パスタであれば、どんなソースで味付けするか、麺の太さはどうするか、といった、根幹の部分まで自分で決めることができますw
 
んで、メニューを持ってきてくれた女性の店員さんがまたすごくてw
 
膨大な選択肢に困っている私に、
オススメの味付けや、その時の旬の食材、
その食材と相性のいいパスタの種類や、そのパスタと相性のいいソースの種類など、
 
お客さんの好みを巧みに引き出しつつ、美味しいパスタに仕上がるように上手に誘導してくれるんですよ!
 
しかも、食材やお出汁などにアレルギーがないか、しっかりと聞いてくれるという心配り♪
 
季節によっても食材は変わるでしょうから、きっと膨大な量の知識が必要になると思います。
 
一緒に行った知り合いは、逆に苦手な食材を店員さんに伝えたのですが、
 
 
であれば、こちらの食材はいかがですか?
 
↑と、すぐに代替案を出してくれて、二人とも滞りなくメインメニューを決めることができました!
 
(店員さん、ほんとにありがとう・・・)
 
ちなみに、
19時を過ぎたくらいから2階席にもお客さんが入りだしてきて、
20時過ぎにはほぼ満席状態だったのですが、あの店員さん、頃合いを見て各テーブルを一つずつ回り、すべてのお客さんのメインメニューの相談を請け負ってましたw
 
もはや専門の資格でもあるのかな? と思えるほどの専門職ですよねw
 
で、注文から待つこと20分弱。
 
最初に、私が注文したパスタが運ばれてきました~
 
 
こちらのメインメニューは、通常量で2人前くらいのボリュームがあるので、シェアして食べるのも可能なんですね
 
こちらは、スパゲティーニという細めのパスタに、タコを加えてトマトベースのソース(ラグーソースだったかな?)で和えたパスタになります
 
 
細めのプリップリのパスタにトマトソースがしっかり絡んでいて、っ食感コリコリのタコがまたいいアクセントになっています♪
 
そして、知り合いが頼んだのがこちら!
 
ロバ肉のステーキです!
 
 
見た目の破壊力がヤバいですよねw
 
卓上のお塩と胡椒を振って一口。。
 
 
あっ まず臭みとかは全然感じないです
 
それでいて、赤身の純粋なうまみと歯ごたえがすごいですね
 
決してパサパサ感はないのですが、
脂が強いわけでもないので、「肉食べてる~!!」という幸福感がありますw
 
バルサミコ酢をひとたらしして
 
 
あw うんまw
 
やっぱり、シンプルなステーキという調理法ゆえにお肉の味やうまみをダイレクトに味わえますね~
 

 
あと、この一緒に添えられているお野菜、
 
 
↑これ、「セルバチカ」という野菜で、食べると辛いんですw
 
唐辛子やわさびとも違う、独特の辛味で、
後から舌にピリピリ来るような、不思議な味なんですよ!
 
で、これがまたお肉との相性抜群でw
 

清涼感のある香りとピリッとした刺激で、お肉の味が引き締まって、ただでさえ美味しいお肉がワンランク上の味になります♪
 
 
…が、ここでちょっとしたトラブルが。
 
 
実は、セルバチカの葉っぱの中に、いもむしさんが隠れてまして 汗
 
知り合いが発見して店員さんに小声でお伝えしたところ、偉い方が謝罪に来てくださいました
 
それだけセルバチカが新鮮だったんだと思いますが、これはちょっとよろしくないですよね 汗
 
まぁ食べずに済んだので特に問題はなかったんですけどね
 
さてさて、
お肉を一通りいただいたタイミングで、先ほど注文したもうひとつのパスタが運ばれてきました~
 

 
こちらは、さんまとししとうを使ったペペロンチーノ風のオイルパスタで、削りたてのホースラディッシュが添えられた逸品ですね
 

 

さっそく一口!
 

 
うん♪
 
にんにくの風味がしっかり効いていて、唐辛子のピリッと感もしっかり♪
 
パスタもアルデンテに茹でられていて私好み!
 
そして、美味しいオイルに絡まったさんまがまた絶品です♪
 
 
というか、もうオイル自体がものすごく美味しいんですよ!
 
オイルをパンにつけて食べれば・・・
 
 
思わず笑っちゃううまさですw
 
あっという間にパスタを食べきってしまいましたが、お楽しみはまだあります♪
 
 
残った具材たちをおかわり自由のバゲットに乗せて…

 

 

↑言わずもがなの旨さです♪
 
お皿に残ったオイルを最後の一滴までパンでぬぐって美味しくいただいちゃいました~
 
この、パスタとかのソースをパンでぬぐう行為を現地では『スカルペット』と言うらしく、カジュアルなお店であればマナー的にも全く問題ないんですって!
 
(↑先ほどの、知識豊富な女性の店員さんより)
 
で、最後に運ばれてきたのがデザートの盛り合わせ~
 

 
↑これ、先ほどのいもむしさんの一件のお詫びということでお店側が用意してくれたものになります。
 
(このデザートもご紹介したかったので、いもむしさんの一件をなかったことにするわけにはいかなくてw)
 
このケーキ、すっごく密度が高くて濃厚だし、ほんとに何を食べても平均点を軽く越えてくるような、抜群の安定感がありますね~~
 
我々がお店を後にする9時頃には、一階席も2階席もほぼ満席になってましたから、   
確実に行きたい場合は、早めに行くか予約して行くのが良さそうですね
 
渋谷で長く愛されるイタリアンバルの実力、しかと堪能しました!
 
ごちそうさまでした!

まとめ

店名
オステリアウララ (Osteria Urara)
 
 
ジャンル
イタリアン、ステーキ、バル・バール
 
 
予約・お問い合わせ
050-5890-8382
 
 

予約可

※ご予約の前日に確認のお電話かメールをさせていただく事が御座います。確認が取れない場合、又は当日ご予約時間が過ぎてからご連絡がつかない場合はキャンセルとさせて頂きますのでご了承ください。
※WEB予約が空いていない場合は、お電話にてお問い合わせください。
※貸切でのご予約は、月~木:80,000円、金土:96,000円を最低保証金額とさせていただきます。(12月は保証金額が異なります。)
 
 
住所
東京都渋谷区猿楽町1-3 ユガテビル1F2F
 
 
代官山駅から599m

 
 
営業時間
ランチ(月〜金)
11:30~15:00(LO14:00)
ランチ(土・祝)
12:00〜15:30(LO14:30)
ディナー
18:00~23:00(LO22:00)
 
 
定休日
日曜日 
◆パーティー予約も受付中
◆こだわりの食材をお客様のお好みで調理する「メニューのないイタリアン」
 
 
支払い方法
カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
 
 
サービス料・チャージ
サービス料3%
(現金でお支払いのお客様からは頂いておりません。)

 
 
席数
40席(1階20席 2階20席)
 
 
個室
有(6人可)
1部屋のみ。ご予約はお早めに!
 
 
貸切
可(20人~50人可、20人以下可)
 
 

分煙
個室のみ喫煙可。
お席での喫煙は不可ですが、喫煙スペースを設けております。
ランチタイムは終日禁煙です。
 
 
駐車場

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