韓国料理
モランボンのチャプチェの素は材料シンプル＆作り方簡単で激ウマ！リピート必至のそのうまさを徹底リポート！
こんにちは～
今回は、【食べてみた】シリーズですね♪
みなさんはチャプチェって食べたことありますか？
私、今回初めて食べたんですけど、めっちゃおいしいんですよね！
韓国料理に分類されるチャプチェですが、
韓国料理特有の辛味はそこまでなくって、
子どもでも食べやすい、ご飯に超絶ピッタリな一品♪
なんで今まで食べたことなかったんだ～ と後悔するくらいでしたw
実は私、
今回美味しいチャプチェの素があると聞き、
人生初チャプチェをいただいたのですが、
これが聞いていた通り、いや、それ以上のおいしさで！
今回はその時のお話を
写真盛りだくさんでお届けしますね～♪
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モランボンのチャプチェの素は材料がシンプルで作り方も簡単♪
今回購入したのがこちら！
モランボンさんの【チャプチェの素】です！
こちら、
オススメしてくれた知り合いいわく、
市販されてるチャプチェの素で一番おいしい！
↑とのことだったので、
なんとかこの商品を探し回って、やっと見つけてきたんですよw
(執念の勝利ですねw)
パッケージにも書かれている通り、
お肉とピーマンがあれば本格チャプチェが簡単に作れるとあって、
結構な人気商品みたいです。
さっそく開封すると、中身はこんな感じ～
めっちゃシンプルw
チャプチェといえば！の春雨と、
合わせ調味料ですね
では、作っていきましょう！
まずはフライパンにごま油を入れ、熱します。
フライパンが温まったら、お肉を投入！
今回は、豚こま肉を使いました～
(スーパー行ったらセールをやってたもんでw)
豚肉でなくても、牛肉を使ってもおいしく作れるそうですよ
しばらくは、お肉をじゃかじゃか炒めます
お肉にしっかり火が通ったら、
合わせ調味料と、お水150ccを入れます
合わせ調味料には、タケノコやニンジン、シイタケなどの具材が結構しっかり入っていて、何より香りがめっちゃいいんです！
パンチの効いた食欲をそそるピリ辛ダレの香りが、台所中に立ち込めて・・・♪
調理中に思わず深呼吸ですよw
体中の空気を入れ替えるほどの大きな深呼吸をしつつ、
お肉全体に味がいきわたるように炒めていきます。
そして、ここで春雨も投入！
春雨の色が変わってきたら、
最後にピーマンを入れて、ざっと全体をなじませます
↑こんな感じで、フライパンの中の水分が飛んだら完成！
【チャプチェ】です！
あw 忘れてたw
ほいっ ごはん！
とにかくごはんが進むとのことだったので、
大盛りもりもりご飯を用意しましたw
では、いよいよ実食です！
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モランボンのチャプチェがとにかくうまい！
ではさっそく、いただきます！
問答無用のオンザライスw
・・・www(笑みがこぼれる)
これ、すごいっすねw
知り合いが「マジで、お店レベルだから！」と激推しするのもわかります
完成度がものすごいですw
にんにくの効いた旨辛タレがお肉やお野菜にしみこんでいて、
そして、
この世のうまみをすべて吸い込んだかのようなうまさの春雨！
唐辛子的な辛さはほとんど感じませんが、
黒胡椒が効いていて、スパイシーな味わいもまたご飯を加速させますw
オススメちょい足し食材のキムチも乗せて。。。
ご飯との相性が暴走しますw
もりもりに盛った大盛りご飯が一瞬で消えますよw
いや～
思ってた以上においしかったですね！
ごちそうさまでした～
まとめ
今回はモランボンさんのチャプチェの素をいただきました♪
美味しかった～！
我が家の常備調味料の仲間入り決定ですねw
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↑こちらも、食べてみたシリーズ屈指のヒット作でした♪
是非合わせてチェックしてみてくださいね！
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