四ツ谷の鈴新に行ってきた!かけカツ丼、おろしそうすかつ丼なる新感覚どんぶりが想像以上に美味しかった♪
こんにちは♪
今回は、知人から勧められたお店に行ってきました~~
そこでいただけるのは、【カツ丼】なのですが、一風変わったというか、ほかでは味わえない珍しいカツ丼がいただけるんです!
しかも、結構奥まったところにあるので、一人だとなかなか見つけられないという
私の好きな隠れ家的なお店なんですよ♪
ということで、
今回お邪魔したお店がこちら!
【鈴新】さんです!
こちらのお店は、四谷三丁目と曙橋が最寄り駅になってまして、静かに落ち着いて食事を楽しみたいという方におすすめのお店となっています♪
ちなみにこちらのお店、ディナーの営業時間が~20:30までとなっていまして、新宿近辺にある飲食店の中では飛び抜けて営業時間が短いんです
なので、特に夜の時間帯にうかがう際は時間に注意して行くことをおすすめします!
では、さっそく入店です!
目次
鈴新は独創的なかつ丼がいただけるとんかつ屋さん!
私がお邪魔した18時過ぎはまだお客さんがいなかったので、店内のようすも写真におさめてきましたよ
こちら♪
↑カウンター席のみの構成で、いかにも和食屋さん!といった感じの落ち着いた店内です
また、店内には、お店がある新宿区荒木町のマップなども貼られてましたよ~
んで、気になるメニューはこちら!
3種類のカツ丼がメインに据えられています
我々が『カツ丼』と聞いてイメージする、卵でとじられた『煮カツ丼』、
煮込まずにカツのサクサク食感を残した『かけカツ丼』、
そして、大根おろしを添えてさっぱりいただける『おろしそうすカツ丼』
↑の3つですね
ここのお店では、この3つのカツ丼を"カツ丼3兄弟"と呼んでいるんだとかw
他にも、ロースカツ定食やヒレカツ定食、エビフライ定食やクシカツ定食なるものもありましたね
また、ご飯の量も選べるようになってて、1~5まで5段階があります
5が通常の量で、1だとほんの少しになります
なんなら、『ご飯なし』という注文も可能みたいですね
もちろん、
という方に向けて、ご飯の大盛りやおかわりもプラス100円くらいで対応してもらえますので、自分のお腹のキャパと相談して決めていきましょう
私は、
・かけカツ丼
・おろしそうすカツ丼
↑の2つを注文!
やっぱ、ここでしか食べられないカツ丼と言われたら気になっちゃいますよね♪
楽しみ~~♪
鈴新のかけかつ丼は新感覚のサクサクかつ丼!
注文から約15分ほどで、
まずは、かけカツ丼がきました!
↑あ
なるほど!
お出汁に卵をといてふわっふわに仕上げたものを、一緒に煮込まずにサクサク揚げたてのカツに乗っけてるんですね!
これ、食べてみてびっくりしたのですが、すごく絶妙なんです!
お出汁の効いた卵を絡めつついただくので、味が薄くなることもなくって、常にサクサク食感のカツを楽しめますし、
少しずつご飯にも卵とお出汁が染みていって、上質な卵かけご飯みたいになっていくんですよ!
これがまた旨いんだw
んで、お次はおろしそうすカツ丼!
↑この大根おろしのこんもり感、伝わりますでしょうか?
ここの大根おろしは粗めに削られてるので、水っぽくならずに、しゃきしゃきとした小気味いい食感を楽しむことができます♪
ご飯の上に乗せられた千切りのキャベツ、ソース味のカツ、そして大根おろしという、一見合わなさそうな組合せですが、
これがなぜか合うんですよ!
カツにかかったソースがなんともいえない和風の風味を醸し出していて、大根おろしとの相性が抜群!
ほんとにさっぱりといただけちゃいます♪
いや~~
美味しかったですね!
ごちそうさまでした!
とんかつ鈴新 まとめ
店名
鈴新(すずしん)
ジャンル
とんかつ、かつ丼・かつ重
予約・お問い合わせ
03-3341-0768
予約可
夜のみ予約可
住所
東京都新宿区荒木町10-28 十番館ビル 1F
交通手段
東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩4分
都営地下鉄新宿線【曙橋駅】徒歩6分
四谷三丁目駅から234m
営業時間
11:30~14:00(L.O)
17:30~20:30(L.O.20:00)
定休日
日曜・祝日
支払い方法
カード不可
サービス料なし
お通し代なし
席数
13席(カウンター13席)
個室
無
貸切
可
完全禁煙
駐車場
無(徒歩1分以内にコイン・パーキングあり)
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