和食

西葛西の玄品ふぐコースが絶品だった!てっさに焼き白子、そしてお鍋と、ふぐ尽くしの料理を大満喫♪

こんにちは♪
 
今回は、ちょっと奮発して【ふぐ料理】をいただいてきました!
 
最近、一気に寒くなってきて鍋が美味しい季節になってきましたからね~
 
今回のお店は、毎年風物詩のようにお邪魔しているのですが、なにを食べても美味しくて居心地も抜群なんですよ♪
 
日によっては予約しないと入れないこともあるくらいの人気店ですからね!
 
そのお店がこちら!
 
【ふぐ料理 玄品】さんです!

 

 
こちらは、各地に店舗を展開しているお店で、私がお邪魔したのは【玄品 西葛西店】になります。
 

 
東京メトロ東西線の西葛西駅北口から歩いて3分くらいのところにあります。
 
お店は階段をのぼった先の2階にありまして、エレベーター等はなかったように思います。
 
(階段はこのくらいの段差の数です)
 
 
ではさっそく入店です!

玄品 西葛西店でふぐコース料理を注文してみた!

お店に入ると、店員さんが席まで案内してくれました。
 
あ。
ちなみにですけど、このときは友人と2名で行きました♪
 
今回は予約しての来店だったのですぐに座れましたが、
私たちのあとに来店した方たちは入店を断られていたりもしたので、確実に入りたいのであれば事前の予約は必須かと思います。
 
店内の様子はこんな感じですね
 

 
基本テーブル席のみの構成となっていて、各席間には仕切りがあるので、半個室のような
プライベート空間でゆっくり食事を楽しむことができます。
 
やっぱり、客層もご年配の方が多くて、グループ単位の滞在時間も長めですね。
 
お酒も提供されてはいますが、ガヤガヤした雰囲気はあまりなく、どちらかというと静かにゆったり食事をしたいという方におすすめのお店ですね
 
さて、ここら辺でメニューをご紹介…しようと思ったのですが、不覚にも私、メニューの写真を撮り忘れてしまったんです 汗
 
多彩なふぐ料理にドリンクなども揃っていてぜひとも載せておきたかったのですが…
 
次にお邪魔したときにちゃんと撮ってきますね!

玄品 西葛西店のコースはてっさにから揚げ、お鍋と様々なふぐ料理がいただける!

私たちは、ふぐ料理がひととおり楽しめるコース料理を注文しました。
 
では、コース料理スタートです!
 
最初に運ばれてきたのは、お通しとドリンクですね
 

 
お通しは、湯引きポン酢ですね
 
んで、ドリンクはももジュースですw
 
もちろんノンアルですw
 
あと、パリパリに仕上げられた『ひれせんべい』!
 
お魚のおせんべって美味しいですよね~
 
湯引きポン酢もさっぱりでコリコリ♪
 
たっぷり乗った薬味がしゃきしゃきで食感も楽しいです♪
 
さて、お次はふぐのお刺身『てっさ』です!
 
 
↑これで一人前になります。
 
一人一皿、この量がいただけるのは嬉しいですよね!
 
ねぎ、すだち、もみじおろしとポン酢でいただく新鮮な『てっさ』♪
 
言わずもがなの美味しさです♪
 
んで、次に運ばれてきたのが『焼き白子』!
 

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↑画像下の方がタレ味で、上が塩味です。
 
こちらは、コースには含まれていないのですが、友人の好物ということもあり、追加で頼んじゃいました☆
 
これもまた美味しいんですよ!
 
白子のまとわりつくようなねっとりとした甘味とコクが、甘辛いタレと絶妙に合うんです♪
 
私はタレ味をいただきましたが、塩味の方がより白子の香りや風味をダイレクトに感じられるので、白子好きにはやっぱり塩がおすすめですね!
 
さてさて、どんどん行きましょう!
 
コース料理、続いては、ふぐの唐揚げです!
 
 
これもうまい!
 
からっと揚がった中はホクホクで、付け合わせのししとうやお芋もいい塩加減♪
 
唐揚げを楽しんでいると、お鍋の準備が始まりました♪
 
 
↑お鍋めっちゃおしゃれw
 
中には和風のお出汁が入っていて、続いて具材たちが運ばれてきました!
 

 
↑美しい…!
 
二人前でこのボリュームですから、満足感はかなりありますよ!
 
そして、ポン酢もスタンバイ完了!
 

 
…ぶっちゃけ、ここまでご覧いただいた方の中には
 

 
なんか、ポン酢ばっかりじゃんw

↑とお思いの方もいらっしゃるかもですが、でも全部違うんですよ!
 
ポン酢自体は同じでも、お刺身でいただくのと、軽く火を通した状態でいただくのとでは、印象が大分違います
 
で、個人的にヒットだったのがこの『ふぐひれ』!
 

 

春菊の上のやつなのですが、これを軽くしゃぶしゃぶすると、トゥルっトゥルになるんですw
 
コラーゲン!っていう感じの食感で美味しかったですね!
 
そして、お鍋といえば!〆の雑炊♪
 

 
私、雑炊はお出汁多めなのが好きなのでこのくらいの感じで作っていただきましたが、
お出汁の量は調整可能なので、好みの加減がある場合は店員さんにお願いしましょう
 
デザートにプリンもいただいて…
 

 
これにてコース料理はフィニッシュ!
 
大満足の夕食でした!
 
ごちそうさまでした!

玄品 西葛西店 まとめ

店名
ふぐ料理 玄品 西葛西(ゲンピン 【旧店名】玄品ふぐ 西葛西の関)
 
 
ジャンル
ふぐ、鍋(その他)、懐石・会席料理
 
 
予約・お問い合わせ
03-3675-7529
 
 

予約可

 
 
住所
東京都江戸川区西葛西5-2-16 康伸ビル 2F

 
 

交通手段
地下鉄東西線 西葛西駅北口 徒歩1分
西葛西駅から151m
 
 
営業時間
16:00-22:30(フードL.O.21:00/ドリンクL.O.22:00)
【年末年始営業時間】12/30までは通常営業、12/31~1/3は16:00~22:00(LO21:00)、1/4~は通常営業となります。
日曜営業
 
 
定休日

 
 

支払い方法
カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可

 
 

席数
32席
 
 

個室

 
 

貸切
可(20人~50人可)

 
 

完全禁煙
 
 
駐車場

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